Hồ chicken
The Hồ chicken or gà Hồ is a Vietnamese breed of chicken, originating in Bắc Ninh Province. It is one of many local chicken varieties in Vietnam including: gà Ri, gà Tàu Vàng, gà Nòi, Dong [Tao chicken|gà Đông Tảo], gà Mía, gà Tam Hoàng, gà Lương Phượng, etc.